L'Associazione Il Pomodoro Italiano è stata fondata nel dicembre 2007 da alcune aziende operanti nel settore orticolo e impegnate in modo diverso nella diffusione delle varietà di pomodoro coltivate esclusivamente nella nostra penisola.
Aziende agricole, realtà della moderna distribuzione, istituti universitari, istituzioni pubbliche e private possono infatti lavorare in stretta sinergia per offrire a grossisti, buyer, consumatori, ristoratori, coltivatori e semplici hobbisti il meglio della produzione nazionale, promuovendo i valori di tradizione, italianità, qualità e salubrità dei suoi pomodori.
Tutte le attività dell'Associazione mirano a garantire e valorizzare la tipicità delle produzioni e il loro legame con il territorio e le tradizioni agronomiche, culturali e gastronomiche e, nello stesso tempo, intendono coordinare e sviluppare le più opportune strategie di interazione tra i soci.
Gli obiettivi dell’Associazione Il Pomodoro Italiano si possono così sintetizzare:
