L’agricoltore che intende coltivare le varietà inserite nel progetto I Rustici® può acquistare le piante solo ed esclusivamente dai vivai autorizzati che, per la stagione 2007/2008, sono Verde Più di Pachino (Siracusa) e Franco Mura di Arborea (Oristano). 
Il seme non sarà venduto a questi vivai ma direttamente a tutti quegli agricoltori, cooperative, commercianti che aderiscono al progetto e sono fornitori diretti della Grande distribuzione o degli stand dei mercati autorizzati alla vendita del prodotto.
La fornitura del seme ai commercianti è subordinata alla firma degli Accordi di produzione e Obblighi del produttore da parte dei loro agricoltori.
Il progetto prevede un costo a metro quadro e il numero di piante a metro quadro sarà stabilito dall’agricoltore in funzione delle proprie tecniche colturali.
Tutte le piantine prodotte dovranno essere ritirate dagli agricoltori, comprese le eccedenze. La conformità dei metri quadrati sarà verificata dalla Royalty Administration International® (RAI).
Sono standardizzati i documenti relativi a: Ordine di acquisto, Accordo di produzione delle giovani piantine, Condizioni generali di vendita e anche l’interfaccia di inserimento dati utilizzato dai vivaisti.
La protezione a livello mondiale delle varietà riconosciute sotto il marchio I Rustici® contro l’utilizzo illegittimo viene garantita dalla Royalty Administration International® (RAI). RAI è impegnata a promuovere i diritti dei breeder nel settore ortofloricolo da oltre venti anni in tutto il mondo. La Royalty Administration International® tutela inoltre i diritti del breeding sulla costituzione delle nuove varietà, stipula contratti tra breeder e la filiera agricola per il controllo del corretto utilizzo del materiale genetico e verifica l’ammontare delle royalty che spettano al breeder per l’utilizzo di queste nuove cultivar.
RAI non si limita a consigliare in merito alla tutela dei diritti dei breeder. Principalmente redige contratti di licenza consultandosi con il cliente stesso. Tali contratti garantiscono ai coltivatori i diritti di diffondere e produrre le varietà in questione. Grazie all’attività dei suoi supervisori in campo, RAI effettua ogni anno centinaia di controlli in tutto il mondo presso le singole aziende.
Il produttore si impegna a rispettare le norme di qualità definite dai distributori autorizzati e dalle linee guida di coltivazione e commercializzazione.
Il colore dello stadio di raccolta va definito dal distributore con sufficiente anticipo mediante comunicazione scritta e verificato al momento del carico dal responsabile rappresentante.
Tutte le infrazioni alle suddette norme sono considerate come una causa di rescissione immediata del contratto.
Il produttore si impegna per la durata del contratto a osservare le seguenti condizioni:
